Sachi Sushi

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

Asahi super dry 5 %: Let, tør og mild smag /

Sapporo 4,7 %: God pilsner øl med tør smag /

Kirin Ichiban: Svag sødme, let bitter eftersmag

Asahi super dry 5 %: Let, tør og mild smag /

Sapporo 4,7 %: God pilsner øl med tør smag

5,5 %
Økologisk øl med en markant bitterhed, som går godt i spænd med aroma af abrikos og jordbær

5,5 % Tyskland
Hvedeagtig med noter af citrus, honning og æbler

Let sprudlende med en ren smag af gærede æbler

Flaske

Appelsin / Hyldeblomst / Æble & solbær

Naturlig frugtjuice fra London, Flaske

Firefly Wake Up: Peach and green tea
/
Firefly Purity: Lemon, lime and ginger

Ebi furai, avocado, spicy sauce og masago.  Toppet med  ebi tempura, ikura, chili, sweet miso og unagisauce

Med 2 california, 2 spicy tun, 5 shake roll, 1 laks og 1 tun + 1 lille soya

Med 2 California, 2 Spicy Tuna, 5 shake roll, 1 laks, 1 laks med avocado, 1 tun, 1 reje, 1 king fish og 1 inari + 2 små soya

Med 4 California, 4 Spicy Tuna, 4 Alaska og 5 Shake Roll + 2 små soya

Fine skiver oksetyndsteg og grøntsager stegt i speciel hjemmelavet serveres med jasmis ris og kimchee + 1 misosuppe

3 stk forårsruller, 1 kyllingebryst med chili, 1 beef asparges, 1 laks teriyaki,
1 lammekotelet, jasmin ris og kimchee

Med 4 California, 4 spicy tuna, 5 shake roll, 5 ebi hot roll, 2 laks, 2 tun, 2 rejer, 2 king fsh, 2 inari og 2 omelet + 1 lille soya & 1 stor soya

Med 8 Alaska roll, 8 ebi furai roll, 8 super california roll, 5 shake roll og 5 tuna roll + 1 lille soya & 1 stor soya

Med 2 tataki laks, 2 tataki tun, 2 king fsh, 2 rejer, 2 kammuslinger, 8 volcano roll, 8 mafa roll, 6 rispapir med laks og 6 rispapir med crispy ebi
+ 1 lille soya & 1 stor soya

Med 8 volcano roll, 8 rainbow roll, 8 mafa roll, 8 honey bee roll og 8 yakuza roll + 2 små soya & 1 stor soya

Dampede soyabønner med salt

Dampede soyabønner med miso spicy

Japansk tangsalat med sesam

Soyabønnesuppe med tofu, wakame og snittede grøntsager

Grøntsager syltet i stærk koreansk kimchee sauce

Dybstegte panerede kæmperejer med spicy sauce

Hjemmelavede forårsruller med kylling, glasnudler og grøntsager

Svinekød og grøntsager pakket ind i tyndt dej og stegt i oile

Dybstegt krydret laks med asparges, serveres med sød miso og teriyakisauce

Crabsticks i mayonnaise, avocado, ørredrogn og crispy crabsticks

Mixed salat med agurk, avocado, tomat, tangsalat, sukkerærter, laks, tun, king fish, citrus soya sauce og sesam

Mixed salat, agurk, avocado, tomat, sukkerærter, krebsehaler, rejer, kanikama og goma dressing

Mixed salat, agurk, avocado, tomat, tangsalat, sukkerærter, mango, sprødstegt kylling og goma dressing

Tataki af laks med citrus soya

Tataki af tun med citrus soya

Sashimi af laks med citrus soya

Sashimi af tun med citrus soya

Blandet sashimi og tataki, serveres med citrus soya

Sashimi af laks, tun, hamachi, serveres med citrus soya

Med persillesmør

Med persillesmør

Med persillesmør

Med persillesmør

I teriyakisauce

I teriyakisauce

Med chilisauce

Med chilisauce

Flamberet laks med ost, 2 slags saucer, grøn chili og ikura

Flamberet kammusling med ost, 2 slags saucer og masago

Flamberet king fsh, unagi sauce, kizami wasabi og syltede rødløg

Flamberet reje med 2 slags saucer og masago

Tun tataki med trøffelmayo, unagi sauce og yuzu kosho

8 stk. med 2 slags chili saucer, avocado, syltede gulerod, laks tempura. Dækket med flamberet laks, 2 slags saucer, sesam, japansk mayo og chips

8 stk. med Flødeost, avocado, agurk, tempura, sort og orange masago. Dækket med tatar af laks, tun, king fish, 3 slags saucer, forårsløg og
crispy crabsticks

8 stk. med Flødeost, avocado, agurk, tempura, masago, knas. Dækket med surimi i mayonnaise og 3 slags saucer

8 stk. med 2 slags chili saucer, avocado, syltede glaskål, crispy reje. Dækket med flamberet laks, parmesan, 2 slags saucer, sesam, grøn chili og ørredrog

8 stk. med Spicy sauce, avocado, syltede glaskål, crispy ebi. Dækket med flamberet laks, 2 slags saucer og rogn

8 stk. med Spicy crab, mango, tempura. Dækket med flamberet tun, avocado, 2 slags sauce, sesam og crispy crabsticks

8 stk. med Ebi tempura, spicy sauce og avocado. Rullet i masago og knas + 1 lille soya

8 stk. med Crispy rejer og surimi. Dækket med flamberet tun, king fish, spicy sauce, forårsløg, masago og sesam + 1 lille soya

8 stk. med Ebi tempura, avocado, agurk, masago og sesam. Dækket med flamberet tun, avocado og unagi sauce + 1 lille soya

8 stk. med Ebi tempura og flødeost. Dækket med flamberet laks, avocado, honning, unagi sauce og knas + 1 lille soya

8 stk. med Ebi tempura, kanikama (japansk crabstick), agurk, spicy sauce og forårsløg. Dækket med avocado og masago + 1 lille soya

8 stk. med Laks, surimi i mayonaise, agurk og avocado. Dybstegt med tempura, panko og sauce + 1 lille soya

8 stk. med Tun, spicy sauce, forårsløg og knas. Dækket med tun, avocado, spicy sauce, masago og knas + 1 lille soya

8 stk. Crispy rejer, kingfish, surimi, speciel sauce, avocado, masago og knas + 1 lille soya

8 stk. med Crispy rejer og spicy sauce. Dækket med tun + 1 lille soya

8 stk. med Surimi i mayonnaise, avocado og agurk. Dækket med tun, laks, reje, king fish og avocado + 1 lille soya

8 stk. med Spicy sauce, asparges, mango, salat. Dækket med avocado,
japanske mayo og sesam + 1 lille soya

6 stk. med Crispy rejer, salat, avocado, agurk, spicy sauce og citrus soya sauce

6 stk. med Crispy kylling, salat, avocado, agurk, spicy sauce og goma dressing

6 stk. med Laks, salat, avocado, agurk, wasabicreme og citrus soya dressing

6 stk. med Sushi rejer, salat, avocado, agurk og goma dressing

6 stk. med Tun, salat, avocado, agurk, wasabicreme og citrus soya sauce

6 stk. med Kanikama (japansk crabstick), salat, avocado, agurk og goma dressing

6 stk. med Crispy laks, salat, avocado, agurk, spicy sauce og goma dressing

6 stk. med Krebsehaler, salat, avocado, agurk og goma dressing

8 stk. med Laks, ?ødeost, basilikum, avocado, agurk, ørredrogn. Rullet i sesam

8 stk. med Spicy sauce, forårsløg, avocado, laks. Rullet i tobiko wasabi

8 stk. med laks, ?ødeost, avocado. Rullet i masago

8 stk. med Spicy sauce, salat, avocado, asparges, mango. Rullet i sesam og knas

8 stk. med Agurk, hakkede tun med spicy sauce, masago. Rullet i forårsløg

8 stk. med Surimi i mayonnaise, avocado, agurk. Rullet i sesam

8 stk. med Spicy sauce, forårsløg, crispy ebi. Rullet i sesam

8 stk. med Hvidløg, avocado, agurk, laks. Rullet i tobiko wasabi

8 stk. med Spicy sauce, salat, crispy kylling. Rullet i sesam

5 stk. med surimi i mayonnaise, avocado og agurk + 1 lille soya

5 stk. med laks, surimi i mayonnaise, avocado og agurk + 1 lille soya

5 stk. med laks, avocado og agurk + 1 lille soya

5 stk. med tun, avocado og agurk + 1 lille soya

5 stk. med sushi reje, masago, salat og spicy sauce + 1 lille soya

5 stk. Masago, sesam, spicy sauce, forårsløg, avocado og tempura + 1 lille soya

5 stk. med spicy sauce, salat, laks og surimi + 1 lille soya

5 stk. med salat, gulerod, avocado, agurk og spicy sauce + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

8 stk. + 1 lille soya

Wokstegte nudler med oksekød og grøntsager

Wokstegte nudler med kylling og grøntsager

Wokstegte nudler med grøntsager

1 misosuppe, 4 california indside out roll, 4 alaska roll, 1 laks teriyaki, 1 kyllingekødbolle, 1 kyllingebryst, jasmin ris, kimchee + 1 lille soya
,

2 misosupper, 2 laks, 2 tun, 8 norwegian roll, 8 mafa roll, 2 laks teriyaki, 2 kyllingekødboller, 2 kyllingebryst, 2 jasmin ris, kimchee + 1 stor soya

Yasaisticks, 8 hoso agurk maki, 1 kyllingekødbolle, jasmin ris + 1 lille soya

Edamame, 8 laks maki, 1 laks teriyaki, 1 kyllingekødboller, jasmin ris
+ 1 lille soya

Med 4 laks, 4 tun, 4 king fsh, 4 inari, 10 shake roll, 8 ebi furai roll, 8 alaska roll og 8 rainbow roll + 4 store soya

Med 4 laks, 4 tun, 4 king fsh, 4 rejer, 4 inari, 4 omelet, 8 alaska roll, 8 spicy tuna roll, 10 california roll, 10 shake roll, 8 rainbow roll og 8 hell’s roll + 3 store soya

1 stk. valgfri forret og 5 x 2 stk. valgfri nigiri + 1 lille soya

1 stk. valgfri forret, 1 rulle rispapir (6 stk.), 1 rulle futomaki (5 stk.) og 1 rulle uramaki (8 stk.) + 2 små soya

1 stk. valgfri forret, 3 x 2 stk. valgfri nigiri og 1 valgfri rulle uramaki (8 stk.) + 2 små soya

1 stk. valgfri forret, 3 x 2 stk. valgfri nigiri og 1 valgfri Special Roll (8 stk.) + 2 små soya

Hjemmelavede og giver en rigtig god smagsoplevelse til sushi, yakitori eller rispapir

Hjemmelavede og giver en rigtig god smagsoplevelse til sushi, yakitori eller rispapir

Mindre salt og med raffineret rig smag, der fremhæver smagen i din sushi

Mindre salt og med raffineret rig smag, der fremhæver smagen i din sushi

Hjemmelavet med sødlig smag og anvendes til yakitori

Hjemmelavet med sødlig smag og anvendes til yakitori

Lækker til næsten alle salater og rispapirruller

Lækker til næsten alle salater og rispapirruller

Klassisk sødlig japansk sauce til ferksvandsål og andre stegte ingredienser i sushi

Klassisk sødlig japansk sauce til ferksvandsål og andre stegte ingredienser i sushi

God som dip til forårsruller, dybstegte retter, kød og fisk

God som dip til forårsruller, dybstegte retter, kød og fisk

Japansk peberrod af bedste kvalitet. God sammen med syltet ingefær

Japansk peberrod af bedste kvalitet. God sammen med syltet ingefær

Spises mellem forskellige sushi for at rense ganen

Spises mellem forskellige sushi for at rense ganen

Meget rig aroma, middel fylde, frisk og lang. Perfekt til det meste sushi

Meget rig aroma, middel fylde, frisk og lang. Perfekt til det meste sushi

Tør, rigt duftende, fyldig, men sprød og frisk. Stadt Krems eren 700 år gammel vingård, der anses for en af de beste i Østrig

Tør, fyldig, blød og rent smagende. Monte Zovo er privat domæne ved Gardasøen med små mængder vine af højeste kvalitet

Smagen er ren og forfriskende. Meget intens aroma, hvidtjørn og hyldeblomst

Domaine Dominique Morel, Frankrig

Overdådig frugt går igen i både duft og smag, som dog har ganske meget fylde, længde og dybde

Chianti Rùfina, Italy

Den har en frugtagtig druesmag med en lille sødme, men også tørhed. Dyb farve med en indbydende duft med både bær og krydderi

Pinot Noir, Australien

Magtfuld, afrundet, rig duftende, blid og dog stærk. Perfekt alene eller til de fleste retter

Delikat, lyserød farve, dejlig bouquet af sprød, bær, kirsebær og melon smag. Blød og forfriskende

Smuk jordbærfarve, meget rig, indbydende duft af både frugt og kirsebær. Frisk og indbydende. Nyd den til retter med fisk og sushi

Fin mousse og indbydende duft, tør men blød. Tæt på Champagne kvalitet

Meget fint brus, intens og rig aroma, elegant, fornem smag, helt tør og præcis

Champagne og sushi er som skabt til hinanden.

Dette er en klassisk champagne. Overdådig aroma, meget fin mousse, tør men afrundet og lang

Champagne og sushi er som skabt til hinanden.

Dette er en klassisk champagne. Overdådig aroma, meget fin mousse, tør men afrundet og lang

En perfekt balanceret sake med en klar aroma. Serveret afkølet for at værdsætte dens tørre egenskaber, men kan også nydes let varmet. Anbefales til forretter, hovedretter eller sashimi

Rig og tør med en smuk harmoni af syrlighed og sødme som de fineste chateau vine. Silkebøf og med en forfriskende eftersmag. Anbefales til alle typer retter og specielt til fisk. Perfekt til sushi og sashimi. Bør nydes afkølet

Leder du efter en aperitif til japansk mad, er blommevin et godt valg. Blommevin er frisk med en dejlig sødme og syrlighed. Anbefales som drink før eller efter maden